一日の始まりに栄養をチャージすることで、からだのリズムがととのい、健康にも美容にも効果あり!
さらに、たんぱく質や糖質がとれるレシピなら、エネルギー源が得られ、代謝がアップして、ダイエットや肌あれ・便秘・冷え・疲れといった不調の改善も期待できます。
本書では、からだの悩みに対応したレシピ、季節の素材を生かしたレシピ、サプリがわりになる素材を使ったレシピをご紹介。なるべくシンプルに、効率よく栄養素がとれるように、素材の組合せを工夫しています。
ズボラな人でも簡単にできるテクニック、ドライフルーツを上手に取り入れるテクニックなど、アイデアも満載です。
制作/株式会社フィグインク