行列ができる人気カレー店として有名な、神宮前の「ヘンドリクス」。
そんな名高い人気店が、「ここまで書いてしまっていいの?」というくらい、
惜しげもなく秘伝のスパイス術を披露。
店の看板メニューであるチキンカレーやポークカレーはもちろん、
キーママトンカレーなど自慢のメニュー60品のレシピを大公開!
さらに、「飲めるカレー屋」ならではのスパイス料理や、
ホットサンドメーカーでできる「ナン」の作り方、
カレーの後に食したいデザートやチャイも掲載。
著者:若林剛史(ヘンドリクスオーナー)
編集:フィグインク
撮影:スタジオダンク